1. उत्पाद परिचय

तरल नाइट्रोजन व्यक्तिगत त्वरित ठंड उपकरण नवीनतम ठंड प्रौद्योगिकी का उपयोग कर- सर्द के रूप में तरल नाइट्रोजन, जमे हुए खाद्य उत्पादन लाइन में महत्वपूर्ण हिस्सा है, भोजन और उद्यम की उत्पादकता की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए।

व्यक्तिगत त्वरित ठंड ड्रिप घटाने और वजन घटाने को कम करने का सबसे अच्छा तरीका है, क्योंकि बेहद कम काम करने वाले तापमान के कारण, यह ठंड प्रक्रिया में बड़े बर्फ क्रिस्टल बनाने से बचने के लिए तुरंत भोजन को फ्रीज कर सकता है।

2. उत्पाद पैरामीटर

को गढ़ना:	JSSD-1112 तरल नाइट्रोजन व्यक्तिगत त्वरित ठंड सुरंग
बाहरी आकार:	11.062.15 1.90 (m)	बेल्ट आकार:	11*1.2 (m)
प्रवेश की लंबाई:	0.96 (m)	बाहर निकलें लंबाई:	0.5 (m)
इनलेट ऊंचाई:	50 ~ 150mm समायोज्य	ठंड की क्षमता	1000 ~ 1200kgs/h
वजन:	लगभग 4900 किलोग्राम	वोल्‍टेज:	380V
सामग्री:	SUS 304 खाद्य ग्रेड	शक्ति:	11 किलोवाट

3. उत्पादों की सुविधा और आवेदन:

- मांग के अनुसार लंबाई और चौड़ाई को अनुकूलित किया जा सकता है

- फर्श की जगह की न्यूनतम राशि

- कम प्रारंभिक निवेश

- लिफ्टकरने योग्य डिजाइन, साफ करने और बनाए रखने में आसान

- 150 मिमी मोटी थर्मल इन्सुलेशन परत

Liftable design of liquid nitrogen shock freezing machine

4. विवरण जानकारी:

- चीनी और अंग्रेजी संस्करण में दोस्ताना पीएलसी टच स्क्रीन कंट्रोल सिस्टम

- 150 मिमी मोटाई थर्मल इन्सुलेशन लेयर

- ऑक्सीजन एकाग्रता अलार्म सिस्टम

- तरल नाइट्रोजन को बचाने के लिए सटीक तापमान नियंत्रण और वाल्व नियंत्रण

5. उत्पाद योग्यता:

- 60+ आविष्कार और उपयोगिता पेटेंट

- सीई प्रमाण पत्र

- आईएसओ 9001 प्रमाण पत्र

- अनुसंधान और विकास में अनुभवी के साथ 20 इंजीनियरों

6. सेवा

- एक साल की गुणवत्ता आश्वासन (ऑपरेटिंग सिस्टम, परिसंचरण प्रणाली और प्रशंसक सहित) ।

- एक साल की गुणवत्ता की गारंटी से परे भुगतान उपकरण की मरम्मत और रखरखाव आजीवन सेवा

Molecular Quick-Freezing R&D and Promotion Center in Thailand

7. एफएक्यू

क्यों हम पारंपरिक फ्रीजर के बजाय व्यक्तिगत त्वरित ठंड फ्रीजर चुनते हैं?

	मैकेनिकल फ्रीजर	तरल नाइट्रोजन फ्रीजर
ठंड का समय	120 - 300 मिनट	5 - 60 मिनट
सेलुलर संरचना क्षति	10-20%	2-4%
वजन घटाने	5-6%	1-2%
प्रकाशन	काला और सुस्त	पहले जमे हुए के रूप में सर्वश्रेष्ठ उपस्थिति बनाए रखें
स्वाद	ताजा और पानी की हानि नहीं	पहले जमे हुए के रूप में ताजा स्वाद बनाए रखें
बिजली की खपत	300 ~ 600KW (1 टन खाद्य/	18KW (1 टन खाद्य/
श्रम लागत	आवश्यक पेशेवर स्थापना और रखरखाव।	पेशेवर रखरखाव के लिए कोई ज़रूरत नहीं है।
कम दक्षता, ऑपरेशन श्रमिकों के लिए अधिक लागत।	उच्च दक्षता, ऑपरेशन श्रमिकों के लिए कम लागत।
फ्लोर प्लेस	तरल नाइट्रोजन फ्रीजर के कम से दो बार मंजिल जगह	छोटे मंजिल जगह आवश्यक और जंगम
पर्यावरण प्रदूषण	हां- ओजोन परत को बर्बाद करते हैं	नहीं
सुरक्षा जोखिम	हाँ - अमोनिया विस्फोटक जोखिम	नहीं

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